Penley Estate 'Genevieve' Chardonnay 2021 Netto chocolade en koffie voorafgaand aan

chocolade en koffie voorafgaand aan een zijdezachte aanhoudende afdronk die eindigt met een vleugje peper

Hoog in zijn zuur maar perfect in balans met een lichte mineraliteit

en goed uitgebalanceerde met fruitige en kruidige aroma's

romige bruisen

maar het zal degenen die het geduld hebben om het een paar jaar te laten liggen

Penley Estate 'Genevieve' Chardonnay 2021 Netto chocolade en koffie voorafgaand aanGenevieve wordt gemaakt van 100% chardonnay druiven. Het heeft delicate aroma's van grapefruit, witte perzik en vijgen die worden ondersteund door tonen van Frans eiken. De wijn is smaakvol en fijn. Subtiel Frans eiken vormt de basis en wordt gecombineerd met sappig fruit en een zuurgraad van grapefruit. Genevieve is een wijn met vele lagen en een grote complexiteit. De wijn rijpt 8 maanden in Franse vaten, 30% nieuw eiken en 70% 3 jaar oud. De wijn