Petrakopoulos Lakouditsa 2019 tag__new_Zeldzaam maar het geeft de olijfolie

maar het geeft de olijfolie ook een iets pittige smaak

Misschien een heel klein beetje

maken hun messen vanuit het nabijgelegen Thiers

Het op een speciale wijze van snoeien in combinatie met de Noordoost ligging van de wijngaard en veel zon

salade met witlof peer en chocolade dressing

Petrakopoulos Lakouditsa 2019 tag__new_Zeldzaam maar het geeft de olijfolieEen te gekke wijn van Petrakopoulos die met zijn bijzare stijl veel stof tot nadenken geeft. Dit is een blend van de lokale variteiten Zakynthino (een deel hiervan is zongedroogd) en Moschatella gefermenteerd als oranjewijn. Zodra de gisting is gestart, worden deze gemengd en rijpt de wijn in 50%, met name oud, eikenvaten. Het resultaat? Een zoete wijn die eigenlijk half droog smaakt. Hierdoor is deze wijn de perfecte keus voor vele avontuurlijke