Tournedos (biefstuk van de haas) - 320 gram versgehakt Hierdoor is het vlees niet

Hierdoor is het vlees niet alleen heerlijk van smaak

Secreto varkens is een bijzonder stuk vlees dat afkomstig is van de schouder van het varken

Dankzij de blokjesvorm is het vlees direct klaar voor gebruik in de keuken

stevig stuk varkensvlees met een volle

Kruid het naar wens en bak het snel op hoog vuur voor een mooie korst aan de buitenkant terwijl het binnenin sappig blijft

Tournedos (biefstuk van de haas) - 320 gram versgehakt Hierdoor is het vlees nietTournedos: De ster van de biefstuk Tournedos is een mals en verfijnd stuk rundvlees, afkomstig van de ossenhaas, het meest zachte deel van het rund. Tournedos is geen werkvlees en daarom heel zacht. Dit maakt het een absolute favoriet bij liefhebbers van kwaliteitsvlees. Het vlees heeft een fijne structuur, bevat weinig vet en smelt bijna op de tong door zijn malsheid. Het wordt daarom ook wel biefstuk van de haas genoemd. De naam tournedos heeft een