Crémant d'Alsace Extra Brut NV - Christophe Mittnacht (BD & vin nature) Stefan Vetter-(Muller) Druivensoort(en): 100% BlaufränkischIn de wijngaard:

Druivensoort(en): 100% BlaufränkischIn de wijngaard: De wijngaarden liggen aan de noordzijde van het Neusiedler meer

niet te zuur

Land / streek: Duitsland / Gambach (Franken)

Krachtige wijn

In de wijnkelder: Druiven licht geperst op een verticale pers

Crémant d'Alsace Extra Brut NV - Christophe Mittnacht (BD & vin nature) Stefan Vetter-(Muller) Druivensoort(en): 100% BlaufränkischIn de wijngaard:Frisse en zachte crmant van Christophe. Al een tijdje is hij meester over het toch wel specifieke proces van crmant maken. Sterker nog, zijn crmantproductie wordt jaarlijks in volume groter! Wereldwijd neemt de vraag naar deze wijn toe, en terecht. Zonder in te leveren op kwaliteit (dat nooit!) levert hij jaarlijks een ragfijne wijn af. Complex en zuiver, rustig en wollig, met een subtiele rijpe kant en een prettig fijne mousse. Land streek: Frankrijk