Zijlende biefstuk Ossenstaart Iberico presa is een mals

Iberico presa is een mals braadstuk van het Iberico varken

Dit zorgt voor een explosie van smaak en een textuur die zo zacht is dat het vlees bijna op de tong smelt

Doordat wij van origine hofleverancier van vele toprestaurants en strandpaviljoens zijn kunnen we nu onze heerlijke Nieuw Zeelandse Lamsrack ook in onze webshop aanbieden

Vers bereid in onze EG gecertificeerde slagerij

Ons bbq pakket is geschikt voor 5 personen en bestaat uit :

Zijlende biefstuk Ossenstaart Iberico presa is een malsOnze grasgevoerde zijlende biefstuk is mals, fijn van draad en vol van smaak. Afkomstig van Ierse runderen die vrij grazen, rijk aan vitamine A, E en omega 3 vetzuren.