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freír o cocer
Dentro de su característica forma de esfera se encuentra una rica combinación de carne de res y de cerdo
Ideal para preparar molletes
resultado del cruce de Wagyu Japonés con razas continentales de ganado de alta calidad
son limpios
Rib Eye AAA Canadiense 350 g de 1/2" kg:$779/ kg freír o cocerEl Rib Eye de 1 2" se obtiene del centro del lomo y est considerado como uno de los 5 cortes ms suaves que hay. Es uno de los que contiene ms marmoleo y el que ofrece el sabor ms fuerte junto con la mayor suavidad. Calidad: El Sistema de Clasificacin de Carne de Res Canadiense, es uno de los ms estrictos y completos del mundo y cuenta con 13 grados de clasificacin. Los 4 grados de alta calidad son Canada Prime, AAA, AA y A; mismos que representan la
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