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Sus taninos son firmes y maduros con una textura sedosa y de gran elegancia
Este valle de 100 millas de largo y 60 millas de ancho se extiende entre el Río Columbia en el norte
por lo que creemos que envejecerá maravillosamente
Tiene una entrada potente y llena la boca por su volumen
La filosofía de la que parte es la de trabajar las mismas variedades
MEURSAULT PIECE SOUS LE BOIS 2021 Condrieu Sus taninos son firmes yEl viedo con mayor elevacin de Meursault en categora Premier Cru. Podra etiquetarse tambin como Meursault 1er Cru Blagny, ya que se encuentra en la aldea entre Meursault y Puligny. En la parte superior de la ladera, Ben cultiva Chardonnay, mientras que la franja inferior est plantada con Pinot Noir, embotellado como Blagny 1er Cru La Pice Sous le Bois. Prensado con racimos enteros, fermentacin espontnea con levaduras autctonas y crianza de 12 a 14
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