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Esta unidad de refrigeración ofrece una capacidad de almacenamiento de hasta 380 litros para bebidas deliciosas
bistros y cafeterías ya que formara la carne en tamaño y forma simétricos evitando el desperdicio de producto y mejorando la presentación estética del mismo
Obtén hoy mismo la olla Sb-6000 y mantén tus comidas siempre calientes y listas para servir
Capacidad: 160 L
Dimensiones: 86 x 46 x 23 cm (Frente x Fondo x Alto)
FERMENTADORA MIGSA SELECT FDM-860 | Cámara de Fermentación Digital | Rango de Temperatura de 30°C a 50°C | Acero Inoxidable | Restaurante Panadería Cocina Industrial no_blend Esta unidad de refrigeración ofreceLa Cmara de Fermentacin Digital MIGSA SELECT FDM 860 est diseada para panaderas y pasteleras que requieren fermentacin controlada de masas con temperatura y humedad estables para lograr volumen, miga y corteza consistentes. Ideal para panificadoras artesanales e industriales, hoteles, restaurantes y servicios profesionales que trabajan masas de pan, bollera y repostera en volumen comercial bajo condiciones de fermentacin reproducibles. Caractersticas:
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