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Hervorragend zu gegrilltem Gemüse
Jeaunaux-Robin gehört zu den spannendsten Erzeugern in Champagne
Der kühle Jahrgang 2021 und die natürliche Strenge der Lage Latricières ergeben bei Trapet Père & Fils einen Grand Cru von fast asketischer Eleganz
Maserung und Patina
Das Finish ist mittellang mit einer feinen Bitterkeit
Thomas-Collardot Puligny-Montrachet "Les Climats" AOC 2023 BIO krems Hervorragend zu gegrilltem GemüseDie Domaine Thomas Collardot bewirtschaftet ihre Reben im Burgund biologisch und ist in Puligny Montrachet verankert. Die Cuve Les Climats stammt aus reinem Chardonnay und trgt die AOC Herkunft dieser renommierten Weiweingemeinde der Cte de Beaune. Der Jahrgang 2023 prsentiert sich trocken und mit rund 13,5 % vol gut strukturiert. Sie drfen einen hellen, klar gebauten Weiwein erwarten, der zu Fisch, Geflgel oder feinen Ksespeisen passt. Ein Puligny,
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