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Hausgeräuchert
im Barrique
Rohschinken
Die Tiere werden von unseren regionalen Bauern in Kleingruppen ins Schlachthaus gefahren und ohne Stress zum Metzger gebracht
vollmundig
RINDSENTRECÔTE AM STÜCK BLACK ANGUS IRL Gewicht:2000 g HausgeräuchertDas effektive Gewicht wird verrechnet. Das Lieblingsstck vom Black Angus aus Irland. Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Fr Grill und Bratpfanne geeignet. Braten im Ofen, Grillieren, Niedertemperaturgaren Zustzliche Informationen Zutaten: IrishAngus Entrectes gzK vac.(ca. 20kg) 100% Nhrwerte pro 100g essbarer Anteil Brennwert 586 kj kJ Fett 5. 4 g g davon gesttigte Fettsuren 2. 1 g g Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiss 22. 3
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