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Am Gaumen wirken Tannin und Frucht gut ausbalanciert
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu gegrilltem Fisch oder einer cremigen Käseplatte
Ein feiner Chardonnay
Garnacha (Blanca)
Der Wein wirkt trocken
Weinviertel DAC Reserve 2023 Welschriesling Süßwein Am Gaumen wirken Tannin undWeinviertel DAC Reserve zeigt die ruhigere, strukturierte Seite des Grnen Veltliners. Trauben aus einer knapp 30 jhrigen Rebanlage und fnf Monate im groen Akazienfass prgen einen Wein mit gelber Frucht, leicht rauchigen Noten und nussiger Wrze. Die Textur ist saftig und lnger angelegt, bleibt dabei aber klar und nicht berladen. Gerade die Kombination aus Herkunft, Holzfassausbau und sortentypischer Frische macht die Reserve zu einem vielseitigen
