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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passend zu einer Birnentarte oder mildem Ziegenkäse
Das handgefertigte JOSEF Bordeauxglas steht für höchste Qualität
Am dichten
von Pilzen bis Rinde
schwarzen Himbeeren
Mea Culpa Vino Bianco "Pentimento" Jahr:NV Food Pairing (Speiseempfehlung): Passend zuNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Verfhrerisch aromatisch mit weien Blumen und tropischer Frucht prsentiert sich diese Cuve in der Nase, am Gaumen ausgewogen und kraftvoll mit Noten von Vanille, schmelzig im Abgang. Mea Culpa arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Apulien, Italien ist sprbar, ohne sich aufzudrngen. So entsteht ein Weiwein, der offen wirkt
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