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Rémi Jobard gilt als einer der wichtigsten New-Schooler in Meursault — seit über 30 Jahren ohne Mineraldünger

aus jüngeren Reben verschiedener Toplagen

Pecorino hat den Abruzzen ihr weißes Profil zurückgegeben

Ein Ätna-Rotwein zum Einstieg — zu Pasta con le Sarde

die autolytische Tiefe integrierter

Heinrich naked rosé 2025 BIO dropstops Rémi Jobard gilt als einerDie naked Reihe von Heinrich steht fr Weine, die im Keller so wenig wie mglich abbekommen kein Aufhbschen, keine Korrektur, das Ergebnis bleibt so stehen, wie es gewachsen ist. Das kann man mgen oder nicht, aber es ist eine klare Haltung, und der Preis dafr ist erfreulich niedrig. Blaufrnkisch als Ros, Jahrgang 2025, biozertifiziert aus Gols am Neusiedler See. Die Sorte bringt von Natur aus Sure und eine wrzige, leicht pfeffrige Art mit als Ros