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Die Domaine de Majas liegt in Caudiès-de-Fenouillèdes auf rund 400 Metern Höhe
Der Welschriesling für den Say stammt aus der Riede (Lage) Saybritz in Eisenberg im Südburgenland
feinen Kräutern und einem Hauch weißem Pfeffer
stattdessen kommen Bodenarbeit
Die sehr alte Reben von Grenache und Macabeo (weiss
Foradori 2023 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino/Bio Turbiana Die Domaine de Majas liegtDie Trauben fr den Teroldego stammen aus unterschiedlichen Lagen der Foradoris. In Zement vergoren, wandert beim 2023er Jahrgang 70% der Trauben fr 12 Monate ins groe Holzfass, 30% reift in Zement. Generell sollte man jedem Teroldego die Karaffe gnnen, man hat dann die perfekte Symbiose von alpiner Frische und mediterranem Charme im Glas. Im Trentino trifft beides aufeinander, mehr Terroir Wein geht kaum. Saftige dunkle Beeren, Kirschen, Veilchen,
