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Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch
während die Klassifizierung nach Mostgewicht (potenziellem Alkohol) durch die klimatischen Veränderungen zunehmend an Bedeutung verliert
Er wird aus 95 % Sangiovese und 5 % Colorino hergestellt und stammt aus biologischem Anbau
geschliffen und feinkörnig legt sich die Tanninstruktur über die Zunge
Am Gaumen überzeugt er mit kreidiger Mineralität
Rapet & Fils - Bourgogne Chardonnay 2024 Bourgogne Aligoté Am Gaumen wirkt der WeinDer Bourgogne Chardonnay von Rapet Pre et Fils ist ein frischer und zugnglicher Weiwein aus dem Burgund, der die Eleganz der Rebsorte wunderbar widerspiegelt. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrusfrchten, weien Blten und einem Hauch von Haselnuss. Am Gaumen berzeugt er mit einer feinen Mineralitt, einer harmonischen Sure und einer angenehmen Cremigkeit. Ein vielseitiger Chardonnay, der sowohl jung getrunken als auch mit etwas Reife genossen werden
