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die dem Nero d'Avola seine charakteristische Würze und Frische lässt
Reinsortiger Spätburgunder aus der Dernauer Hardtberg-Lage
der Ton hält Wasser
Die Riserva von Valfaccenda stammt aus der legendären Lage Valmaggiore — einem der besten Crus im Roero
frischer Säure und einem reinen
Vietti Barbera d'Alba DOC Scarrone Vigna Vecchia 2023 BIO Pinot Noir die dem Nero d'Avola seineScarrone ist eine Lage in Castiglione Falletto, in der sonst Nebbiolo fr Barolo wchst. Dass Vietti dort einen Teil der Parzelle mit alten Barbera Reben stehen lsst, statt sie zu roden, ist eine Entscheidung gegen die naheliegende Rechnung Barolo bringt schlicht mehr ein. Vigna Vecchia steht fr genau diese alten Stcke. Barbera hat lange als Alltagswein des Piemont gegolten: viel Sure, wenig Gerbstoff, gut zum Essen. Von sehr alten Reben in einer Barolo
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