Macanita Branco 2023 Douro DOC Auxerrois Am Gaumen wirkt der Wein

Am Gaumen wirkt der Wein präzise

wieder Grapefruit und ordentlich Grip sorgen für guten Trinkfluss

Am Gaumen wirkt er zunächst cremig und leicht seidig

Das Bioweingut Söllner in Gösing am Wagram wird von Daniela Vigne und Toni Söllner geführt und zählt zu den Pionieren des biodynamischen Weinbaus in Österreich

leicht salzigen Note

Macanita Branco 2023 Douro DOC Auxerrois Am Gaumen wirkt der WeinDie Trauben stammen aus der hchsten und khlsten Subregion des Douro, dem Baixo Corgo. So wundert die Frische des Macanita 2023 nicht. In der Nase noch floral und zart, geht es ab dem ersten Schluck mit mineralischem (die Reben stehen auf Schiefer und Granit!) Druck und feiner Salzigkeit richtig zur Sache. Helle Apfel und Birnenaromen gesellen sich dazu. Die Sure verbindet alles und untersttzt die mundwssernde Art des Weissen aus dem Dourotal.